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拉斯维加斯在美国的哪个地方拉斯维加斯是沙漠城市吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶液(yè)中(zhōng)呈(chéng)现碱性(xìng)，故(拉斯维加斯在美国的哪个地方拉斯维加斯是沙漠城市吗gù)苹(píng)果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物(wù)。日常适量吃苹(píng)果可为机体补(bǔ)充一定(dìng)营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物(wù)并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行(xíng)食(shí)物化学研究，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元(yuán)素等(děng)成分(fēn)。苹果属于(yú)碱性食(shí)物，大部(bù)分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制(zhì)品都属于(yú)碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的

　　1、看颜(yán)色(sè)和纹(wén)路。

　　苹果在自(zì)然生长的环(huán)境(jìng)下(xià)因光(guāng)照角度和树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间(jiān)的(de)颜(yán)色且带(dài)有麻(má)点(diǎn)，纹路(lù)错(cuò)综(zōng)复杂的苹(píng)果才(cái)说明(míng)它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感。

　　在拉斯维加斯在美国的哪个地方拉斯维加斯是沙漠城市吗挑选苹(píng)果(guǒ)的时候，我们可以摸一(yī)摸苹(píng)果的表皮，如果手(shǒu)感软硬(yìng)适中(zhōng)且有一点粗(cū)糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没(méi)有脆感(gǎn)，适合(hé)老年人食用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就说明(míng)水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择中果，那种个(gè)头(tóu)圆润的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以(yǐ)看(kàn)下(xià)苹(píng)果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难(nán)以折(zhé)断，代表这(zhè)个(gè)苹(píng)果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越(yuè)好吃，相(xiāng)对应的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越差。