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一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗

　　酸(suān)笋可以(yǐ)直接吃吗，酸笋可以直接吃(chī)吗有毒吗酸(suān)笋(sǔn)可(kě)以(yǐ)直(zhí)接吃(chī)的。

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酸(suān)笋(sǔn)可以直接吃吗(ma)，酸笋可(kě)以直接吃吗有毒吗(ma)

　　酸笋可以(yǐ)直接吃的。

　　酸笋一般可以(yǐ)食(shí)用。

　　酸笋当中的有机酸，能够(gòu)很好(hǎo)地提高味蕾敏感性，促进胃肠道消化液的分(fēn)泌，对增(zēng)进食(shí)欲和促进消(xiāo)化有较强的作用。

　　酸笋(sǔn)也有着很好的(de)解除油腻作用，尤其是(shì)对于脂肪(fáng)摄(shè)入过多，引起的恶(è)心、呕吐(tǔ)、腹胀等症状的患(huàn)者，如果适当吃一些酸(suān)笋，都能一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排够(gòu)很(hěn)好地解除(chú)油腻

酸笋是怎么制作的

　　下面(miàn)介绍酸笋的两(liǎng)种制作(zuò)方法(fǎ)：

　　1.南雄酸(suān)笋制法

　　腌酸笋的季节在春(chūn)秋两季，当(dāng)竹笋发出嫩(nèn)芽，长出约30公分高时(shí)，便(biàn)可连(lián)根砍(kǎn)下(xià)，剥去(qù)壳，切成片，取(qǔ)不见天井(jǐng)水（清(qīng)晨不见太阳光(guāng)的井(jǐng)水），与竹笋一(yī)齐(qí)藏入缸中，腌制10天左右，即可(kě)食用。

　　2.湖南酸笋制(zhì)法

　　将笋剥(bō)壳洗净后，烧(shāo)开(kāi)一锅水，投笋(sǔn)入其中，煮十分钟左右，熄火(huǒ)，就这样(yàng)在水中(zhōng)泡着。

　　当天就(jiù)可食用。

　　吃(chī)不完的话，每(měi)天换一次水(shuǐ)。

　　如果不换水，笋就(jiù)会慢(màn)慢变酸(suān)。

酸笋为什么(me)那(nà)么臭

　　酸笋是发酵(jiào)食物，又经过了加工，因此才会有一(yī)股特殊的气味，并且酸(suān)笋(sǔn)会和螺蛳粉的汤料(liào)混(hùn)合，所以味道变(biàn)得更浓，很难(nán)让人接受(shòu)。

　　不过，酸笋(sǔn)只是闻起(qǐ)来(lái)不好(hǎo)闻，实际上吃起(qǐ)来十分美味，一(yī)般吃(chī)两次就(jiù)能接受酸笋的味(wèi)道了。

　　酸笋在泡制的过程中经过了(le)发酵，从(cóng)而让酸笋自带一种特别的味道。

　　不过，这种食物只是(shì)闻起来不好闻，食(shí)用(yòng)后并不会给身体(tǐ)带(dài)来不利影响。

　　酸笋是螺蛳粉中(zhōng)的灵魂，如果没有了酸(suān)笋，那么螺(luó)蛳粉会变(biàn)得无味，若是第(dì)一(yī)次吃螺蛳粉，不能(néng)接受(shòu)酸笋(sǔn)，可以(yǐ)少(shǎo)量放入一些。

酸笋有营(yíng)养(yǎng)吗

　　酸笋(sǔn)味(wèi)道鲜美，营养(yǎng)丰富。

　　酸笋含丰富的纤维素，能促进肠蠕动，从而(ér)缩短胆固醇、脂肪(fáng)等(děng)物质在体内(nèi)的(de)停留时间。

　　酸(suān)笋含脂肪(fáng)、淀粉很(hěn)少，属(shǔ)天然低脂、低(dī)热量食品，是肥(féi)胖(pàng)者减肥(féi)的(de)佳品。

　　所以酸笋(sǔn)的营(yíng)养价值还是(shì)有很多(duō)的，可以放心食(shí)用。

酸笋炒什么(me)好吃(chī)

　　酸笋(sǔn)炒(chǎo)牛肉(ròu)：

　　食材：牛肉250克、酸笋100克(kè)

　　辅(fǔ)料(liào)一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排：生(shēng)姜1小块、辣椒油1小碟、小葱4棵、花生(shēng)油50克、盐1小勺、淀粉适量、生(shēng)抽(chōu)1小勺、蚝油1勺、料(liào)酒(jiǔ)1小勺、花椒油3滴、酱(jiàng)油2勺(sháo)。

　　具(jù)体(tǐ)步(bù)骤：

　　1、准(zhǔn)备食(shí)材：牛腿肉250克(kè)、酸(suān)笋100克(kè)、香葱4颗、生姜1小块、辣(là)椒油1小碟。

　　2、牛肉切薄片，加(jiā)入适量淀粉、料酒(jiǔ)、盐、酱(jiàng)油、蚝油，花(huā)椒(jiāo)油3滴(dī)，拌匀腌制20分钟备(bèi)用；

　　生姜切(qiè)片，香葱(cōng)切(qiè)段备(bèi)用。

　　3、起锅烧热，加入适量花生油(yóu)。

　　4、油烧热以后，放入腌(yān)好的牛(niú)肉翻(fān)炒(chǎo)至变色(sè)。

　　5、随(suí)后依次放入酸笋、辣椒(jiāo)油翻炒(chǎo)。

　　6、炒匀以(yǐ)后，加入香葱段翻炒几下(xià)即可出锅。

　　酸笋炒肉片：

一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排

　　食材：酸笋(sǔn)312克、半肥瘦猪肉238克(kè)

　　辅料：姜2片(piàn)、盐一茶匙、糖(táng)一(yī)茶匙(shi)、猪(zhū)油适量、葱适(shì)量、淀粉一茶(chá)匙。