新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保存半年(nián)左右(yòu)时(shí)间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存(cún)，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么(me)保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

画的作者是谁 画的作者是高鼎吗le="text-align: center">

海蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是海(hǎi)蜇的制(zhì)成品。海(hǎi)蜇是一种(zhǒng)大型(xíng)食用水母，早在一千六百多年前的晋(jìn)代(dài)就已经(jīng)开始(shǐ)食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿(yán)海均有分(fēn)布，海(hǎi)蜇(zhē)是我(wǒ)国沿海渔业的重要捕捞(lāo)对(duì)象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我们常(cháng)吃的海(hǎi)蜇皮了(le)。并非是所有(yǒu)水母(mǔ)都可(kě)以吃(chī)，在我(wǒ)国(guó)的东南(nán)沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在盐和(hé)明矾化开(kāi)的(de)水中浸泡(pào)，泡(pào)好后装入(rù)到可以密封的坛子(zi)中，可保存(cún)半年左右(yòu)时间(jiān)。

　　2、直(zhí)接用盐保存(cún)：海蜇皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和(hé)其他污染(rǎn)物(wù)，直接(jiē)放在(zài)盐中来(lái)回(huí)滚(gǔn)动，让它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以(yǐ)密封的罐(guàn)子(zi)中(zhōng)，放(fàng)在阴凉(liáng)处，可保存半(bàn)年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观(guān)色(sè)泽(zé)，优(yōu)选(xuǎn)呈(chéng)白色或黄色的，避免选择有(yǒu)红衣、红(hóng)斑(bān)、泥(ní)沙的次货还要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手揉(róu)一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇(zhē)的(de)保(bǎo)存(cún)方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我(wǒ)们国(guó)家的历史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于(yú)海(hǎi)蜇的保存有一(yī)些(xiē)小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋友们(men)有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒(dào)入坛子(zi)中，再把海蜇(zhē)故人(rén)，浸好(hǎo)密封，可保存很(hěn)长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市(shì)场(chǎng)上买来的海蛰，不要(yào)让(ràng)它沾上淡水(shuǐ)或(huò)污物，要用盐一(yī)层一层地将(jiāng)它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的坛(tán)子或罐子里(lǐ)，上面一(yī)层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可(kě)在数分钟出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时(shí)后伤区(qū)逐渐出(chū)现触电(diàn)样刺痛(tòng)感，数小时后伤(shāng)区逐渐(jiàn)出现线状排列(liè)的有红斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可在画的作者是谁 画的作者是高鼎吗20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚(shèn)至(zhì)表皮坏死。

　　患(huàn)者全身表现可有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发(fā)作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫及血压下降等(děng)过敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救不(bù)及时(shí)，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在(zài)于(yú)避免与海(hǎi)蜇接触，尤其是(shì)作业渔民要做好个人防(fáng)护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不直接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的人应(yīng)禁止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣(xuān)传警(jǐng)戒标志，并配合(hé)防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人(rén)自我防护的知(zhī)识和(hé)能(néng)力(lì)。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇(zhē)千万不(bù)可碰触，更不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只(zhǐ)要及时到医院诊治，一般都能较快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举(jǔ)措失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发(fā)生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要(yào)抓捕、触(chù)碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可(kě)促使刺(cì)胞释放毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦(cā)去黏附在皮肤(fū)上的触手或毒(dú)液，可用碳酸(suān)氢钠(小苏打)或(huò)明矾清(qīng)洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝(lán),黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水(shuǐ)中泡一下(xià)，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀(yún)，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适(shì)量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出(chū)放在(zài)黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末(mò)，放(fàng)在海蜇丝上(shàng)面(miàn)，将麻(má)酱放(fàng)入适量的盐，用(yòng)水拌(bàn)好(hǎo)，倒在(zài)香菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约(yuē)160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天要换(huàn)水2至3次(cì))，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣(yī)拍裂(liè);芫荽洗(xǐ)净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆(bào)香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮(pí)，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下(xià)盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味(wèi)精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去(qù)泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中(zhōng)，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱切(qiè)成适量大(dà)小(xiǎo)，与黑木(mù)耳一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗内，加入捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈(quān)来补充口(kǒu)味(wèi)。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 画的作者是谁 画的作者是高鼎吗