松茸清(qīng)洗方法？首(shǒu)先削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一(yī)种营(yíng)养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒(dú)反应，适(shì)量食用(yòng)对于补充身体(tǐ)所需营(yíng)养有一定(dìng)的效(xiào)果。但在(zài)食用(yòng)时必须将(jiāng)松茸(rōng)清洗干(gàn)净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大最好将松茸经(jīng)过高温处理后再(zài)食用，以免(miǎn)在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉眼不(bù)可(kě)见的(de)细菌或(huò)病(bìng)毒(dú)等微(wēi)生物，从(cóng)而对(duì)机(jī)体(tǐ)产生(shēng)影(yǐng)响，出(chū)现(xia5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大àn)腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好选(xuǎn)择新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食(shí)用者自身情(qíng)况与松茸的质量(liàng)而定，以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高的营(yíng)养价值。如果是(shì)在(zài)野外(wài)发现类似(shì)松茸(rōng)的菌类，最好不(bù)要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对(duì)机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发(fā)生了食(shí)物(wù)中(zhōng)毒(dú)，建议立(lì)即前往正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏(huài)的(de)茸衣即可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的松茸的(de)，迅速地(dì)拿到(dào)水龙(lóng)头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再(zài)次对头(tóu)部和尾部泥沙比(bǐ)较多的(de)地方进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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