烤苹果怎么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药(yào)残(cán)留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生(shēng)苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰(fēng)富的营养元素磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还能(néng)释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入(rù)这种香(xiāng)味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心烦的(de)心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助(zhù)眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让(ràng)身体消化(huà)吸收(shōu)营养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均(jūn)衡，故能防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚类天然(rán)抗氧化(huà)物质含(hán)量(liàng)会大幅增加(jiā)，有楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人助于降低血脂，清除(chú)体内多余的自由基，延(yán)缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果(guǒ)中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具(jù)有止泻和通便的(de)双重作(zuò)用。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有(yǒu)吸(xī)收细(xì)菌和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或(huò)者(zhě)不(bù)喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预(yù)防苹果氧(yǎng)化后变色)将切好的薄片放入(rù)水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片要(yào)切多(duō)薄呢，就自己衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水分(fēn)就放入(rù)已(yǐ)经(jīng)预热好的(de)烤(kǎo)箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下(xià)管(或者(zhě)上下管热风循环也行(xíng))温度(dù)100度(dù)，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最好(hǎo)就有几个烤网几(jǐ)个一起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费时间了楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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