生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的(de)。关于生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够(gòu)一同寄(jì)存的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶(chá)类，同一产地，同一材(cái)料(liào)制造，却能发生两(liǎng)种不同(tóng)的(de)茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得(dé)各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友(yǒu)都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气(qì),而(ér)茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必(bì)定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟(shú)茶是(shì)质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分能(néng)够出水(shuǐ)快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡(pào)时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较(jiào)适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲究(jiū),浓(nóng)有浓(nóng)的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟(shú)茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们(men)先选择泡普洱茶(chá)所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具(jù)，随后(hòu)放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据(jù)实(shí)际状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒(dào)入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后(hòu)仍(réng)是风味十足(zú)，所以夏天的(de)时(shí)分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始泡(pào)能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须(xū)以最平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者(zhě)服(fú)务，在(zài)茶艺界中，常有“一(yī)人(rén)得神、二人得趣(qù)、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的(de)表现。

　　独(dú)自一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音一人无(wú)任何环境及附加的外在(zài)要素影响，故可泡出最佳茶(chá)质(zhì)供自(zì)我品茗享用……而一些心理(lǐ)素(sù)质不太好的(de)茶艺人员无(wú)法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡(pào)出最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心境(jìng)是普洱茶冲(chōng)泡的关键要素，茶(chá)汤(tāng)的口感(gǎn)会跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动(dòng)而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己的心(xīn)境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选(xuǎn)择(zé)最适合的器皿和品茗艺(yì)境(jìng)，在投茶量(liàng)适合不改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心(xīn)态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学(xué)多才的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名(míng)远扬的(de)的普洱茶，文(wén)明(míng)精华更是撒播至今且又(yòu)到(dào)达(dá)巅峰盛世(shì)品饮之际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传统文(wén)明(míng)的精力享用就应该(gāi)在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和谐(xié)一(yī)致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感(gǎn)触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部(bù)位(wèi)，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的味道(dào)，一般(bān)是不相同的’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会(huì)普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法(fǎ)需求(qiú)留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡(dù)欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)的选(xuǎn)择(zé)：最好(hǎo)用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目(mù)标的(de)也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器(qì)容(róng)量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品茗(míng)人数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上可相对(duì)略少一点，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶砖等紧压(yā)茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡这类(lèi)茶的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后(hòu)能够(gòu)用紫(zǐ)砂罐放好备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据各(gè)人口感(gǎn)而(ér)定，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可(kě)多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够更好的泡出一壶好(hǎo)茶(chá)，更是喜好普洱熟茶(chá)者(zhě)的一种(zhǒng)日(rì)子品(pǐn)尝，更是一种安(ān)静慈(cí)祥的(de)摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表(biǎo)层的不洁净物和异物洗去，才干充沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟(zhēn)入品(pǐn)茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶人数(shù)多少(shǎo)决(jué)议(yì)取茶数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还具有进(jìn)步茶叶(yè)净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)适(shì)合(hé)运用大一点的茶具(jù)以(yǐ)更好的表(biǎo)现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清(qīng)雅灵活，也不(bù)失为冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)应(yīng)该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是(shì)用盖碗(wǎn)或用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖(gài)盖子，因(yīn)为(wèi)在时刻(kè)的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透气(qì)的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能坚持普洱茶的(de)真(zhēn)性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢利，把(bǎ)茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不(bù)光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的(de)质(zhì)量，更(gèng)导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的(de)生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成炽热，会(huì)将本来的(de)普洱(ěr)生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂(zá)气异(yì)味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气(qì)中(zhōng)的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了(le)火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬(ruò)填(tián)紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一(yī)种传统包(bāo)装的材料(liào)和方法，有助于普洱(ěr)茶于(yú)后发酵时，过(guò)滤杂味以(yǐ)保(bǎo)证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料(liào)纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰(qià)当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤色(sè)红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种(zhǒng)蜕变的味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶的效果下，构成的新物(wù)质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归(guī)是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的(de)最高境地(dì)也便(biàn)是(shì)咱们(men)常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感(gǎn)很(hěn)舒(shū)畅。

　　回(huí)甘是(shì)指茶(chá)汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进(jìn)口今后(hòu)舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉(diào)不(bù)少体内的(de)铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后下一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音降人体对(duì)铁质吸(xī)收(shōu)，构成铁质(zhì)或补(bǔ)血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕(yùn)期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷(hé)加重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时(shí)分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行(xíng)，促(cù)进产期期(qī)间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不宜喝(hē)太多普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕(yūn)和浑身乏力(lì)之外，有时(shí)还(hái)会呈(chéng)现心(xīn)跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等(děng)现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂(zhī)首要成分(fēn))含量的上升，并能(néng)促进脂(zhī)类(lèi)化合物从粪(fèn)便中(zhōng)排(pái)出，还(hái)能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病(bìng)大都是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促(cù)进(jìn)胆固醇分泌的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶(chá)能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是(shì)指(zhǐ)下降血液中胆(dǎn)固(gù)醇的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往(wǎng)一起(qǐ)引(yǐn)起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不(bù)只能去(qù)脂(zhī)肪并(bìng)且(qiě)还具(jù)有显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固醇含量的(de)上升，按(àn)捺(nà)动脉壁硬化的防(fáng)治(zhì)。

　　研(yán)讨标(biāo)明，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱茶对防治(zhì)冠(guān)心(xīn)病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本(běn)酚(fēn)在煎(jiān)煮进(jìn)程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着的(de)抗(kàng)凝、促(cù)进纤溶(róng)、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也非(fēi)常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都(dōu)是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管(guǎn)的功用及(jí)儿茶(chá)素(sù)类化全物和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用等，都能(néng)直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的效(xiào)果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必(bì)定了(le)普洱茶的(de)抗癌及抗骤(zhòu)变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物质某些能活化(huà)导致癌特的酶系(xì)，面具(jù)还(hái)可(kě)直接和亲电子终究(jiū)致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原致癌基因的引发(fā)和促(cù)进，使终究致癌物的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症(zhèng)发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展(zhǎn)癌症进程中的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科(kē)学(xué)家(jiā)猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地(dì)经过增(zēng)强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖(kā)啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消化道的活(huó)动，因(yīn)此就有助于食物的(de)消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒(jiǔ)成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水解进程中需(xū)求维生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶(chá)，能够(gòu)弥补维(wéi)生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而(ér)处于(yú)状况的(de)大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为(wèi)普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾(shèn)脏(zàng)的微(wēi)血管，添加肾血流(liú)量以及按捺肾小管水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的利尿效果。

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