紫菜(cài)不属于(yú)海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带是不是(shì)海鲜，海带紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的(de)食(shí)物等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的(de)栽培海藻，在(zài)中国、日本和韩国被大规禧与喜的区别是什么，喜字logo设计(guī)模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一(yī)种不可多得的(de)海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特(tè)征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且(qiě)单个(gè)细胞含1个星(xīng)状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边缘平(píng)滑，边(biān)缘细胞形(xíng)态与其他(tā)营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化细胞(bāo)所组(zǔ)成(chéng)。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富(fù)、味道鲜(xiān)美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和(hé)医药领域具(jù)有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜(cài)属(shǔ)物种虽然(rán)在(zài)寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域均(jūn)有分布，但亚热(rè)带至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地(dì)理分布也(yě)遵循这(zhè)个规律，主要分布在黄渤海到东南(nán)沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另(lìng)外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有(yǒu)区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物(wù)种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱(zhòu)紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿(yán)海(hǎi)分布较广，从南(nán)到北(běi)均有(yǒu)其生(shēng)长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础，在(zài)中国形成了长江以北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽培区(qū)域。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖温带(dài)紫菜栽培品(pǐn)种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主要(yào)分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来(lái)随(suí)着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和禧与喜的区别是什么，喜字logo设计山东，产(chǎn)量和出(chū)口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属于海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素(sù)、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其(qí)可以起到延缓衰老(lǎo)、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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