1、外(wài)国人是比较少吃米饭的。有海外旅(lǚ)居经验(yàn)的朋友应该见到过(guò)这(zhè)样一种现象，国外(wài)大部分(fēn)产品，无(wú)丁二醇和丙二醇是不是酒精论是膨(péng)化食品(pǐn)还是快餐，分量都比国内大很多(duō)。同等型号的薯(shǔ)条，美国快餐的(de)分量，平(píng)均要比国内多(duō)46%以(yǐ)上，甚(shèn)至在很多(duō)快餐(cān)店内会供应接(jiē)近两升一(yī)份的可乐。而在(zài)国外，汉堡(bǎo)、炸(zhà)鸡、薯条，就像是国内(nèi)的兰州拉面、沙县小吃，是(shì)最(zuì)方便、快捷的餐品，每(měi)天(tiān)有数以千万计的人依靠(kào)这(zhè)种食品填饱肚子(zi)。

　　2、从营养上来看，西方(fāng)人(rén)觉得大(dà)米是空(kōng)卡路里食物，大量吃这(zhè)种碳(tàn)水化合物容易造成身体发胖。其实我们来(lái)分析(xī)大米这种食(shí)物，从烹饪上来(lái)看西方(fāng)人不(bù)喜欢(huān)吃大米是因为他们的烹饪方式无法烹饪(rèn)大(dà)米(mǐ)，大米(mǐ)本身就是一种很干很硬的颗粒(lì)，而西方人(rén)在烹(pēng)饪(rèn)大米(mǐ)的时候喜欢烧烤(kǎo)煎炸(zhà)的方(fāng)式，只会(huì)让大米又干又硬。

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