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新鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡(pào)水喝(hē)吗

  新鲜松茸是可以泡水喝的(de)。

  松(sōng)茸一般可以(yǐ)泡水喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸(jìn)泡在(zài)水中可(kě)以增强人体免疫力(lì),因为松茸(rōng)含(hán)有(yǒu)人体所需的(de)各种(zhǒng)营养素,松茸在水中(zhōng)浸(jìn)泡后,

  许多营养物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中,饮用松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

  松(sōng)茸(rōng)是最有营养的蘑(mó)菇,松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸、多(duō)种必需微量(liàng)元素和49种活性营养(yǎng)素,浸泡在水中的(de)松茸(rōng)的营养成分能很好地(dì)被人体(tǐ)吸收(shōu),对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的(de)存放方(fāng)法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是(shì)新(xīn)鲜食材,完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存,但一(yī)定不能密封和水洗,会影响松茸的(de)口感。

  现在有的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿分储的保鲜(xiān)空间,松茸可(kě)以放进干的地(dì)方(fāng),这样更容(róng)易隔离(lí)其它(tā)食材的(de)影响,对(duì)松茸更好。

  将松茸用保鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天。

  2、干(gàn)制保存。

  晒干的食物可(kě)以保存更长的时间,口(kǒu)感变化也不会很大,所以(yǐ)完全可(kě)以(yǐ)将松茸切成片(piàn)状,然后晒干储存,这样只要不受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时时(shí)用水泡开后(hòu),会影(yǐng)响(xiǎng)松茸(rōng)的(de)品质,最主要的就是香(xiāng)气肯(kěn)定有所(suǒ)流失,但营(yíng)养还是(shì)极其丰富(fù)的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜的松茸也能长(zhǎng)途运输(shū),只需要在运输之前将松茸冰冻处理(lǐ),取新鲜的松(sōng)茸洗净(jìng),放进冰(bīng)箱冰冻层中,温度调(diào)在(zài)零下10度(dù)左(zuǒ)右(yòu)进行急速(sù)冰(bīng)镇,这种(zhǒng)冰冻的松茸可保(bǎo)持(chí)新(xīn)鲜,也(yě)适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存?

  

新鲜(xiān)松茸的美(měi)味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切(qiè)片,和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟,蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可按自己喜欢的方(fāng)式(shì)调汁或(huò)使用瓶装鲍汁,即可调(diào)制出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食(shí)。

   2、烤松茸

 尿布疹擦红霉素软膏效果好吗,尿布疹红霉素软膏一天涂几次  做法步骤:将鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥干,切片,使用铁板烤制(zhì),倒上(shàn尿布疹擦红霉素软膏效果好吗,尿布疹红霉素软膏一天涂几次g)内蒙产(chǎn)的(de)酥油(yóu),放上松(sōng)茸片煎烤,烤至香味扑鼻时,即(jí)可使用,可根据自(zì)己的需要准备(bèi)酱油和盐(yán)等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡(jī)蛋加少许水打成糊(hú)状,上笼(lóng)蒸至六成(chéng)熟(shú),将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)加入,继续蒸至蛋熟(shú),随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋(cù)调(diào)味即可(kě)。

   4、黄(huáng)油(yóu)松茸(rōng)

   做法步(bù)骤(zhòu):将洗净(jìng)的(de)鲜松茸切片后,放(fàng)入加热后的黄油中煎制(zhì)。

  待松茸充分(fēn)飘香后,加入精盐即(jí)可食(shí)用,有条件的(de)可以用烤箱(xiāng),用锡箔纸包好(hǎo)涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么(me)保存?

   1、当(dāng)新鲜松茸处在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间,在云南、四川、西藏(cáng)等(děng)地(dì),大约能保存3天左右;而(ér)在东北(běi)地区,则可以保存大(dà)约7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来,放置在阴(yīn)凉潮湿(shī)的地方,可以使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右(yòu)。

   3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸,那(nà)只能分(fēn)散冷藏:把松茸一个(gè)个(gè)用(yòng)吸(xī)水(shuǐ)纸或者(zhě)报(bào)纸、纱布(bù)之类的包裹起(qǐ)来放在冰(bīng)箱冷藏,分散(sàn)隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷(lěng)藏(cáng)室,则可以保存一周左(zuǒ)右的时间,如果还想(xiǎng)保存更长时间,只能(néng)把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸保存,具体(tǐ)方法(fǎ)是(shì)将(jiāng)整个(gè)新(xīn)鲜松茸的放(fàng)在开水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥(lì)出,放在(zài)一个容器里,再(zài)撒上食盐,就(jiù)可以了(le)。

  食用(yòng)的时候,捞出松(sōng)茸(rōng),清水冲洗若(ruò)干遍,就可以(yǐ)做菜(cài)了。

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