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　　一(yī)个鹅蛋的(de)热量是多少？是196大卡/100克(kè)的。关于一个鹅蛋的热量是多少以(yǐ)及一个鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)，一个鹅蛋的热量是(shì)多(duō)少千焦(jiāo)，一个鹅蛋的热(rè)量是(shì)多(duō)少(shǎo)米饭，一个鹅(é)蛋的热量是多少卡(kǎ)路里，一百克鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

一个鹅(é)蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大(dà)小体(tǐ)积上(shàng)来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅(é)生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋(dàn)约大(dà)四五倍(bèi)。

　　表面较光滑(huá)，呈(chéng)白色，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多种维生素及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥(xīng)味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他最好(hǎo)的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水(shuǐ)清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入(rù)适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐和(hé)适量(liàng)料酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可(kě)以直接央音展演比赛金奖比例央音展演总展演是国家级的吗把蛋液放(fàng)入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用筷(kuài)子不断搅(jiǎo)拌，每两(liǎng)分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约(yuē)七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上面(miàn)直接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他(t央音展演比赛金奖比例央音展演总展演是国家级的吗ā)最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片，用油加热(rè)，加入葱花(huā)，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然(rán)后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特(tè)别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗(xǐ)干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的(de)表面应该涂上适量的(de)食用盐。

　　没有必要(yào)用塑料(liào)包装(zhuāng)，它(tā)应(yīng)该直接放在一个(gè)可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放(fàng)在锅(guō)里煮熟(shú)后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋的营养(yǎng)价(jià)值

　　鹅(é)蛋(dàn)里边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)很(hěn)多磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织(zhī)发育有很(hěn)好作用，另外鹅(é)蛋中(zhōng)矿物质主要(yào)含(hán)于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很容易被人(rén)体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个(gè)辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量也很丰富，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力也有很(hěn)好(hǎo)补益(yì)作用。