杭州市商务(wù)局(jú)牵头(tóu)起草(cǎo)《关于加快推(tuī)进杭帮(bāng)菜研(yán)发和预制(zhì)菜(cài)产业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到(dào)到2025年，全(quán)市培育10家以上预制菜龙头生产企业，作家许地山简介，许地山简介资料100家规模以上预制菜(cài)企业，研发(fā)1000道以上(shàng)杭帮菜创新菜品，培(péi)育10000个(gè)以上全(quán)国(guó)连(lián)锁杭帮菜(cài)经营门店和预制(zhì)菜经(jīng)销网点，全产业链总产值达千亿(yì)元以上(shàng)。

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