生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻(kè)以及(jí)生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法大(dà)全，生熟(shú)普洱茶怎样(yàng)泡(pào)等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材料制造，却能发(fā)生(shēng)两种不同的茶(chá)叶(yè)口感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生(shēng)茶(chá)以新(xīn)鲜的(de)茶(chá)香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生(shēng)茶熟(shú)茶是(shì)两种彻底(dǐ)不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了(le)后边茶味变淡的(de)时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时(shí)开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶(hú)比(bǐ)较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法(fǎ)不(bù)必(bì)太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶(chá)有生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种，其间(jiān)普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健功(gōng)用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱(zán)们(men)先选择(zé)泡普(pǔ)洱(ěr)茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水(shuǐ)烫(tàng)热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容(róng)量(liàng)1/4的(de)滚水，然后快速(sù)倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的(de)杂(zá)质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好(hǎo)要倒(dào)入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太长时刻，不然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏天的(de)时分能够(gòu)弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视(shì)茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡(pào)茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附加的外在要素(sù)影响，故可(kě)泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而(ér)一些心理(lǐ)素质不太好的茶艺(yì)人员无法以安静的(de)心(xīn)态(tài)冲(chōng)泡(pào)，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶(chá)冲泡的(de)关键要素(sù)，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自(zì)己的心境是(shì)最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下(xià)，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的(de)状况下把握水温文浸泡(pào)时(shí)刻，还(hái)可依个人口感，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和后，争(zhēng)夺以(yǐ)最天(tiān)然的心态泡出最(zuì)优质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久(jiǔ)经(jīng)干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精(jīng)华(huá)更是撒播至今且(qiě)又到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为(wèi)一种传(chuán)统文(wén)明(míng)的精力享用就(jiù)应(yīng)该在高雅的环境(jìng)中进行的，品茗之境须和其(qí)文明氛(fēn)围和谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细(xì)感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部(bù)位(wèi)的(de)味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑和(hé)甘(gān)厚;入喉时可领会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留(liú)意(yì)的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过渡欢腾或欢腾的(de)次(cì)数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用(yòng)水目(mù)标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量(liàng)为(wèi)容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡(pào)的(de)是紧压茶(chá)或是散茶，一般散(sàn)茶可(kě)多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投(tóu)茶(chá)量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都(dōu)适皆最佳两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够(gòu)喝(hē)的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡(pào)久了(le)能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反则(zé)缩(suō)短;别的(de)还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而(ér)头几(jǐ)泡一般(bān)快(kuài)冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡(pào)的时刻，方(fāng)可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁(jié)净(jìng)物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛(pèi)释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸(fèi)水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为(wèi)咱们(men)具体介(jiè)绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决(jué)议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶放(fàng)入茶壶(hú)，然后(hòu)注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外(wài)，它一起还具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具(jù)以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选(xuǎn)用大一(yī)点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯(bēi)或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该(gāi)有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或用(yòng)紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没有这两样(yàng)东西(xī)还能够用能够当壶(hú)又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时(shí)刻不欲太(tài)长，一(yī)般是经(jīng)过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出汤，后边(biān)能够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡(dàn)中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度适中、通风(fēng)透气的环境中后(hòu)发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商(shāng)为(wèi)了获取赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风不畅(chàng)、湿度较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性(xìng)，乃(nǎi)至仓内温度太(tài)高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变(biàn)为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂气异味(wèi)的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此，应(yīng)力求贮(zhù)放(fàng)环(huán)境(jìng)清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统(tǒng)包(bāo)装的材料(liào)和方法(fǎ)，有助于普洱(ěr)茶(chá)于后(hòu)发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打开了(le)的普洱(ěr)老茶(chá)，改用较低残次量的塑(sù)料纸重包，时(shí)刻(kè)一久，就(jiù)会(huì)宣布异(yì)味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的(de)仓储条件需(xū)求留意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够把(bǎ)握(wò)储藏(cáng)茶叶地址的温(wēn)度(dù)和(hé)湿度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰(qià)当(dāng)调整(zhěng)办法(fǎ)，就(jiù)可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利于(yú)正常(cháng)醇化(huà)的外部(bù)环境，还(hái)能够恰当(dāng)进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普洱茶饼外(wài)形要求(qiú)形状匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱(léng)角规整(zhěng)，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红(hóng)褐的(de)汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的(de)味道，使(shǐ)人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多(duō)种(zhǒng)化学成分在微生物和酶(méi)的效果下，构(gòu)成(chéng)的新物(wù)质发生的(de)一(yī)种归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归(guī)是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也(yě)便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思霉味(wèi)，酸味，或(huò)其(qí)他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生(shēng)理期降临(lín)不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂(zàn)时(shí)，经(jīng)血会消(xiāo)耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成(chéng)铁(tiě)质或(huò)补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结石发生沉(chén)积的(de)现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷(hé)加(jiā)重(zhòng)，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜(mó)吸收，然(rán)后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四(sì)：更年(nián)期(qī)不适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除(chú)了(le)头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡觉(jué)质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治(zhì)动脉(mài)硬化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及(jí)肥(féi)胖都具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人(rén)体代(dài)谢失调、过多堆(duī)集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等(děng)我(wǒ)种有(yǒu)用成(chéng)人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆固(gù)醇的消(xiāo)化和(hé)吸收(shōu)，维(wéi)生(shēng)素C有促(cù)进胆固(gù)醇(chún)分泌的(de)效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往(wǎng)一(yī)起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果相同(tóng)对(duì)降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不(bù)只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还(hái)具(jù)有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含量的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具(jù)有(yǒu)显着(zhe)的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶(róng)、避免血(xuè)小板的粘附聚(jù)集及按捺动(dòng)脉滑润肌细(xì)胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材(cái)料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重(zhòng)，与(yǔ)冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏(fá)及血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及(jí)茶(chá)多本酚在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构(gòu)成的(de)茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不(bù)光(guāng)导致冠心病，与(yǔ)高血压联系(xì)也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和(hé)维生(shēng)素(sù)P等都是防(fáng)治(zhì)高血压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素对血管严(yán)重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性显着按(àn)捺(nà)造用等，都能直(zhí)接(jiē)下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成(chéng)效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧(yǎng)化进程已(yǐ)证明是人体(tǐ)变(biàn)老的机(jī)制之(zhī)一，选用(yòng)一些(xiē)具有搞氧化效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨(ān)基酸和(hé)微量元素等也(yě)有必定的(de)搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌(ái)是(shì)泛指对各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数(shù)据的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基(jī)化合(hé)物的(de)构(gòu)成具(jù)有阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某(mǒu)些能活(huó)化导致(zhì)癌特的酶系(xì)，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原(yuán)致癌(ái)基(jī)因的引发(fā)和促进，使终(zhōng)究致癌(ái)物(wù)的数量削减。

　　经很多的(de)人群比较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的(de)化学成人还能够使一个在开展癌症进(jìn)程(chéng)中的重要分(fēn)子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜测的还要(yào)强(qiáng)并愈(yù)加(jiā)多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首要是间接(jiē)地(dì)经过增强机休的免疫(yì)功用来到(dào)达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱和(hé)黄烷醇类化合(hé)特能(néng)够(gòu)添加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝(gān)脏在酒精水解进程中需(xū)求维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流(liú)量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果(guǒ)。

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