黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗

　　周嘉宁在小说《基本(běn)美(měi)》中描述过音(yīn)乐节：

　　“人(rén)们都很友善，烟递来递去(qù)，递到他这(zhè)里，他没有抽，又继(jì)续递了(le)下去(qù)。远远(yuǎn)地有人把成箱(xiāng)的啤(pí)酒运(yùn)进来，阵(zhèn)势仿佛在(zài)运送洪水时的救灾物(wù)资。女孩们都很好看，发着光，怎么会有那(nà)么多(duō)好(hǎo)看的女(nǚ)孩(hái)。世界真好啊(a)……”

　　但(dàn)这(zhè)个(gè)美好(hǎo)代价是(shì)越来越大了。

　　五一(yī)前，音乐节票价贵被(bèi)骂(mà)上(shàng)热搜(sōu)。我(wǒ)也想问(wèn)问：#谁(shuí)来管管音乐节刺客#。据不(bù)完全统计，整个五月（含黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗“五一”假期），全国的音乐(lè)节就(jiù)有(yǒu)30多个(gè)，平均单日票价(jià)已(yǐ)经(jīng)站上550元高(gāo)点(diǎn)，双日票价最(zuì)高1480元，作(zuò)为对比，周杰伦演(yǎn)唱会前排(pái)vip票也就一千出头(tóu)……

　　大(dà)家(jiā)一边是(shì)在痛骂音乐节“恬不知耻(chǐ)”涨价(jià)，一(yī)边又在(zài)各(gè)大平台(tái)“加价求票(piào)”，音乐节的钱这么好挣吗？

　　为什么那么贵(guì)

　　过去几(jǐ)年一个很明(míng)显的趋势是，音乐(lè)节(jié)门票(piào)的价格在不(bù)停的上涨。以成都草(cǎo)莓音乐节为例，有消费(fèi)者(zhě)表示(shì)，最早的时候(hòu)草莓音(yīn)乐节门票才80元，现在(zài)则(zé)要花(huā)费四(sì)五倍的金额才能买到。

　　疫情是一(yī)个原因。知名乐评(píng)人邓柯在(zài)2022年曾发博声援，“这两年演出行(xíng)业比餐饮还惨，让人(rén)家(jiā)提价回(huí)回血(xuè)吧（优(yōu)先满足购(gòu)买(mǎi)力强(qiáng)的人群）。实在看(kàn)不(bù)起(qǐ)的乐(lè)迷先忍忍，音乐节(jié)出(chū)多了票价(jià)会回落的”。

　　但更主要还是因(yīn)为大型音(yīn)乐(lè)节的制(zhì)作成本是越(yuè)来(lái)越(yuè)高(gāo)了。北京商报记者几年(nián)前调(diào)查(chá)发现，万人(rén)以(yǐ)下的小型音乐节，单日成本在200万元(yuán)左右；万人以上的(de)大(dà)型音乐节，单日成本则需500万元左右。

　　成本包括两个方面(miàn)，一是(shì)包括场地(dì)、舞台等在(zài)内的硬(yìng)性(xìng)成本(běn)。随着音乐(lè)节商业(yè)化的逐(zhú)渐成熟(shú)，现在音乐(lè)节的(de)硬(yìng)件设备也(yě)在升级。

　　不(bù)过更大的支(zhī)出还(hái)是出在乐队和艺人支出(chū)。

　　近年一些(xiē)大热综艺帮助(zhù)各路独立音乐人“明星化”，音乐节演(yǎn)出(chū)的(de)艺人出场(chǎng)费逐年飙升。比如(rú)《乐队的夏天》帮助(zhù)一大批地下(xià)乐队“重见天日(rì)”，《中国(guó)有说唱》等说唱综艺更是捧(pěng)起了海量rapper“跻身主流”，其中头部艺人演(yǎn)出费普遍已到达80万以上，流量大的艺人更是过了百万级，流量歌手、偶像加盟后更(gèng)明显。

　　此前(qián)相对小众(zhòng)的乐队通过综艺走(zǒu)进了大众视角，获得了更多的关注，愿意付(fù)费观看他们演(yǎn)出的(de)观(guān)众(zhòng)也在快速增长(zhǎng)，音乐节的票(piào)价也随(suí)之水涨船高。有业内人士表示，随着国内消费人(rén)群经济(jì)水平(píng)的(de)提高，不止音乐节，文化消(xiāo)费的(de)门槛都在提高。国外的知名音乐节票价都(dōu)在数(shù)千元水(shuǐ)平。

　　但出乎大多数人意料的是，即便票价越卖(mài)越贵，音(yīn)乐节盈利却并不常(cháng)见。据《第一财经》报道，2019年，80％的中国音乐节仍然无法盈(yíng)利。摩登天空创始(shǐ)人沈黎晖也(yě)曾(céng)在第一财(cái)经采访时透露，“能连续办(bàn)三年以上的(de)音乐(lè)节，大(dà)概20％都不(bù)到。这20％里面，摩登天(tiān)空的音乐节就(jiù)占了一半以上。”

　　一个特别矛(máo)盾的地方是，虽说80％的(de)音乐(lè)节不盈利，但音乐(lè)节炒得火热，入(rù)局者(zhě)也越来(lái)越多，有(yǒu)什么猫腻？

　　藏在音乐节里的生意经

　　其实主要还是音乐(lè)节(jié)带来(lái)的想象力太大了，几万人来到一(yī)个地(dì)方，主打(dǎ)“享受(shòu)”。

　　比如(rú)科切(qiè)拉音乐节。1999年，举办第一届(jiè)时，科切拉(lā)的门票价格仅为50美(měi)元。到(dào)了2022年，449美元只(zhǐ)能买一张(zhāng)最(zuì)便宜的入场门票(piào)，而(ér)想进入(rù)VIP区域，最少要花费(fèi)929美元，最高(gāo)级别的VIP门票(piào)已经高达(dá)1119美元(yuán)。当然除了票价外，参加音(yīn)乐(lè)节的机(jī)票(piào)、酒店住宿(sù)、班车、食物以及饮品等也藏(cáng)着一(yī)笔大(dà)生意。

　　2019年，科(kē)切拉(lā)音(yīn)乐节营收(shōu)为8.05亿美(měi)元，约等于54亿人民(mín)币。更夸张的(de)是，这(zhè)个科(kē)切拉(lā)为期(qī)只有三天(tiān)。科切拉(lā)音乐节还(hái)凭(píng)一己之力直接(jiē)拉动了举(jǔ)办地的经济(jì)发展。Indio市在科切(qiè)拉音乐节举(jǔ)办期间(jiān)获得了2.12亿美元的经济(jì)收入。

　　大(dà)量的人聚到一(yī)起，就会产生巨(jù)大的价值。在国内，音乐节(jié)背后的主办(bàn)方，不单单只是(shì)演出(chū)商迷笛、摩(mó)登天空(kōng)这(zhè)类专业机构，也有景(jǐng)区(qū)、房地产(chǎn)商、企业(yè)乃至政府。

　　很多人会发现，现在地方性音乐节(jié)越来越多，而各路(lù)品(pǐn)牌也开始(shǐ)陆续入(rù)局音乐节。

　　地方性(xìng)音(yīn)乐(lè)节

　　2016年，广(guǎng)州锐丰文化(huà)帮助都江堰打造(zào)了第(dì)一届(jiè)西部音乐节，在“十一”期间(jiān)投入(rù)7000万元成本(běn)，连续5天入园游客超(chāo)10万人(rén)。活(huó)动结束(shù)后，都江堰(yàn)政府算过一笔经济账(zhàng)，音乐节(jié)5天吸引了超(chāo)过50万(wàn)人，按照人均来(lái)计算(suàn)，包含所有的吃住行，每人玩一(yī)天平均消费500元，每天10万(wàn)人消费就(jiù)为当地餐(cān)饮、酒店等带(dài)来5000万元收入，5天就是2.5亿元。

　　虽(suī)说并非直接依(yī)靠音乐节本身盈利，但通过音乐节拉(lā)动其(qí)他(tā)相关产业间接实现盈利。据华西都市报和都(dōu)江堰政府发布(bù)的(de)数据(jù)显示(shì)，当地2016年环比提升(shēng)了18％的(de)客流量，增加了1.8％GDP

　　还(hái)有贵州遵义赤(chì)水在2017年举(jǔ)办赤(chì)水河谷(gǔ)音乐(lè)节，请(qǐng)来崔(cuī)健、朴树、谢天笑等(děng)30组音乐(lè)人，赤水在国庆长假迎来187万(wàn)人次游客，同比增(zēng)长35％。还有最近频频出圈(quān)引(yǐn)发热(rè)议(yì)的淄博，除了(le)烧烤，还有音乐节。因音(yīn)乐节出(chū)圈的小众(zhòng)城(chéng)市比比皆(jiē)是。

　　品牌方热衷音(yīn)乐节

　　音乐(lè)节势头越来越猛(měng)，品牌方对于演出市场的“野心”早已(yǐ)从拉(lā)高声(shēng)量的赞助、冠名(míng)，逐渐过渡到尝(cháng)试自(zì)主打造音乐节IP，光(guāng)是五一前后办音(yīn)乐节的品牌就有元气森林、隅田川(chuān)咖(kā)啡、蜜(mì)雪冰城(chéng)和江小白。在票务平台上，每(měi)场音乐节(jié)都有上(shàng)万(wàn)人关注。为(wèi)何？其最根本的(de)目(mù)的还是在于品牌营销(xiāo)，即更进一步(bù)打入年轻消(xiāo)费主力，扩大消费圈层，以(yǐ)此(cǐ)提高市场占(zhàn)有率(lǜ)。

　　根据《2022年中国演出市场年度报告》数据，目前演出市(shì)场(chǎng)消费主力为18岁至(zhì)34岁的年轻人群，该年(nián)龄(líng)段(duàn)在购(gòu)票(piào)观众中连续三年占比超过76％，其中又以女性为(wèi)主，占比超(chāo)过66％。简而言(yán)之，音乐节的主(zhǔ)流受众群体其实(shí)和消(xiāo)费(fèi)品牌(pái)们的目(mù)标受(shòu)众(zhòng)高度重合。

　　品牌自主操(cāo)刀不仅能灵活(huó)定价，还能在线上(shàng)铺设自有品类(lèi)的快(kuài)闪店、体验店，以(yǐ)及在音乐节线(xiàn)上线下最大程度曝(pù)光。不过(guò)，在市(shì)面上现有的品牌(pái)音乐节中(zhōng)，食(shí)品饮料品牌的参与度最高，说到底和这些品牌自(zì)身辐射的大众(zhòng)人(rén)群紧密相(xiāng)关(guān)。

　　另外(wài)，能不能真正对(duì)品牌进行(xíng)释放和(hé)加(jiā)持(chí)是(shì)个巨大的考验。毕竟音(yīn)乐节没(méi)有那么好做，比如隅(yú)田川(chuān)潮咖音乐节等均(jūn)因演出阵(zhèn)容(róng)过于偏重流量(liàng)型音乐人引起了一定争议，而流量艺人居多也就(jiù)意味着高票价难以回落(luò)。

　　眼(yǎn)见这音(yīn)乐节入局者越(yuè)来越多(duō)，那么，谁能(néng)再活个10年？

　　写(xiě)在最后(hòu)

　　虽然今年演(yǎn)艺活动复(fù)苏，大(dà)众熟知的音(yīn)乐节一票(piào)难求(qiú)，但有的(de)音乐节却扎(zhā)进(jìn)了“不可抗力(lì)”的(de)怪圈。4月10日晚，山西伴山音乐节、潮CHAO音乐嘉年华上海站(zhàn)先(xiān)后发布延期公告，表示(shì)因“不(bù)可抗力”因(yīn)素影响(xiǎng)决(jué)定延(yán)期(qī)举(jǔ)办。在此之(zhī)前，青(qīng)岛弄潮音乐节、德州向阳花音乐节等数(shù)十个品牌接连(lián)宣布延期或(huò)是取(qǔ)消，理由几乎皆因“不可抗力因素(sù)”。同(tóng)时，不(bù)少乐队(duì)、艺人巡演也同样(yàng)提(tí)到“不可抗力(lì)”延期(qī)或取消(xiāo)。

　　“不可抗力(lì)”什么(me)时候成了(le)卖不动的遮(zhē)羞(xiū)布了？

　　无论音乐节有多(duō)大的想象空间，赞助能拉多少，又(yòu)能带动多(duō)少(shǎo)周黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗边产(chǎn)业，所有的前(qián)提都基于这(zhè)个(gè)音乐节对观众有没有吸引力。

　　迷(mí)笛创始人张帆曾说：“国外大型音乐节(jié)，财(cái)政(zhèng)的(de)持平甚至(zhì)盈利是(shì)靠票房，不是靠(kào)赞助(zhù)。赞助是锦(jǐn)上(shàng)添(tiān)花(huā)，任何一个音乐节如果(guǒ)完(wán)全依赖于赞助(zhù)的话，那(nà)未来一定是不靠谱的(de)。万一这个赞助(zhù)没到你(nǐ)搞不搞(gǎo)？搞了你就赔钱(qián)，明年怎么办(bàn)？关键还(hái)是(shì)培养观(guān)众人群，如果你有(yǒu)一个(gè)拥护你、喜(xǐ)欢你(nǐ)的人(rén)群的话，通过这(zhè)些人群对你(nǐ)的支持(chí)，你就可以逐(zhú)渐(jiàn)地把音乐节运作(zuò)大(dà)。”

　　所以，在观演乱(luàn)象不断(duàn)、阵容同质化严重、演出水平(píng)参差不齐的情况(kuàng)下，音乐节票价还在狂飙(biāo)，卖(mài)不动了属实(shí)是正常现(xiàn)象，淘汰(tài)只(zhǐ)是早晚的(de)事。

　　而创办了30年的迷(mí)笛，已(yǐ)经公开(kāi)批判(pàn)单日千元的音乐节，并(bìng)为了庆祝30周年，把票价压到单日全价(jià)199元。

　　音乐(lè)节到底能不能值(zhí)回票价甚至物(wù)超所值，说到(dào)底(dǐ)还是看演(yǎn)出(chū)内容。尽(jǐn)管许多人在谈(tán)起音乐节的时候，总会对比(bǐ)国外(wài)的音乐节。但事实(shí)上(shàng)，无论是演出的主题理念(niàn)打造还是艺人(rén)资源，国内都要差上一筹。

　　在(zài)票(piào)价(jià)上，国内的音(yīn)乐节已经有(yǒu)足够的(de)成长(zhǎng)，是(shì)时候把更多(duō)的气(qì)力放在内容(róng)和(hé)风(fēng)格的打磨上(shàng)了。

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