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玉(yù)米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉米(mǐ)，生玉米虽(suī)然在最大程度上保存营养(yǎng)物质不被(bèi)损坏，但(dàn)其淀粉(fěn)含量较高，或许会影响部(bù)分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉(yù)米在栽培过程中或许会(huì)有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定(dìng)程度上(shàng)防止上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜(tián)的好吃呢(ne)

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉(yù)米的时(shí)分，首要(yào)要(yào)知道不同色彩的(de)玉米都(dōu)对应着哪(nǎ)些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白色(sè)的(de)玉米一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他(tā)杂色(sè)的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必(bì)定要记住(zhù)依照(zhào)“买(mǎi)翡翠”的办(bàn)法进(jìn)行(xíng)选购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看(kàn)玉米粒(lì)的色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案)的(de)玉(yù)米(mǐ)一般(bān)水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并(bìng)不通(tōng)明，那有很大概(gài)率，这样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一(yī)般。

　　而(ér)且(qiě)在选购玉米的时分，别忘了(le)要挑选(xuǎn)外皮完(wán)好的，最好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ)，这样证明(míng)玉米的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的(de)口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须也是证(zhèng)明(míng)玉米完好性的一部分，玉米须的(de)色彩(cǎi)证明了(le)玉米的(de)成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米(mǐ)和(hé)太老的玉米口感都不行优质(zhì)，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜(xiān)的玉(兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案yù)米，其玉米须色(sè)彩会比较(jiào)深，伸(shēn)手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样(yàng)的玉(yù)米，就赶(gǎn)忙下(xià)手购(gòu)买，错失这(zhè)家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购买(mǎi)玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来(lái)说，商场上有(yǒu)两种白玉米和黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)玉米大(dà)多是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉米(mǐ)时，玉(yù)米的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒(lì)大(dà)多是糯玉米(mǐ)，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多(duō)是一般(bān)玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看玉(yù)米(mǐ)的新(xīn)鲜度(dù)，看看暴露在玉米皮(pí)外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉(yù)米须是干的(de)而且不感(gǎn)到(dào)舒展，这种玉米一般(bān)是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是(shì)黑色的，这种(zhǒng)玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失(shī)掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)。

　　首(shǒu)要看(kàn)看(kàn)玉米粒的数量(liàng)。

　　一(yī)般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多(duō)，摆放(fàng)越(yuè)规(guī)整，这样的玉米(mǐ)就越(yuè)甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否现(xiàn)已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样(yàng)的玉米。

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