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葡萄酒是(shì)用脚(jiǎo)踩的吗(ma)

　　葡萄酒不(bù)是用(yòng)脚(jiǎo)踩(cǎi)的(de)。

　　都不是,实际上葡萄酒是用脚(jiǎo)踩出(chū)来的。可(kě)能你会(huì)觉得很(hěn)恶(è)心,但(dàn)事实上葡萄酒的(de)卫(wèi)生问题还是很有保证的(de)。

　　刚开始做(zuò)葡萄酒(jiǔ)时机器没有这么多,只能用脚踩(cǎi)。现(xiàn)在则是因(yīn)为脚踩葡萄能够(gòu)保(bǎo)留葡(pú)萄酒最纯正(zhèng)的口感。

　　因为打碎葡萄的时(shí)候,不可以将葡萄籽弄破,所以脚踩(cǎi)葡萄也就顺理(lǐ新字的繁体字有几画，新的繁体字是几画)成章了。

葡(pú)萄酒年份介绍(shào)

　　1、葡萄酒(jiǔ)标签中的(de)年(nián)份指(zhǐ)的是酿造该葡(pú)萄酒的葡萄的收(shōu)成年(nián)份。

　　2、比如(rú)葡萄酒年份为1998，即代表着(zhe)该(gāi)葡萄酒是(shì)在选用1998年采摘的葡萄(táo)酿(niàng)造出来的(de)。

　　3、很多国(guó)家的红酒酿造管(guǎn)理的很严(yán)格，所以(yǐ)每年的葡萄的品(pǐn)质(zhì)不一样，看葡萄的采摘年份，你就知(zhī)道那一年的酒好不好。

　　4、在酒的标签上标明它的身份至(zhì)少有两(liǎng)个原因。

　　5、一方面是证明这个酒的酒龄(líng)，以便允许葡(pú)萄酒爱好者按(àn)照他的(de)口(kǒu)味和状况选择一个年(nián)青的酒或是陈年的(de)酒；

　　6、另一方面(miàn)是说明葡萄(táo)收获的年份，一般来说葡萄园中的葡萄，一年和一年的收获质(zhì)量是有(yǒu)很大不(bù)同(tóng)的，所产葡萄(táo)酒的(de)质量(liàng)水平(píng)也有很大的(de)差异，在酒(jiǔ)瓶上(shàng)标明年(nián)份，可(kě)给(gěi)消费者在去掉(diào)瓶塞前就能(néng)获得酒的质量信息(xī)。

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