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新鲜蔬(shū)菜是免税的吗(ma)

  是的,新鲜蔬菜是免税(shuì)的。

  蔬菜作为初级农副产品是(shì)免税的,可是却要分两种状况,一种(zhǒng)是农业生(shēng)产者出(chū)售的,一种流(liú)转(zhuǎn)环节商家出售的,二者(zhě)开票是不一样(yàng)的。

  农业生产者又要区分为:1.农业合作社(shè)或农业生产型公(gōng)司(sī)等安排或企业(yè);2.个人,即农人(rén)或(huò)农业(yè)生产(chǎn)者个人。

新鲜蔬菜保(bǎo)存办法(生物学方(fāng)面)

  1、绿叶(yè)菜。

  一般超(chāo)市的绿叶菜,商家为了保(bǎo)鲜可能在绿叶菜(cài)外表喷洒一些水。

  留意(yì)此种状况(kuàng)下(xià),应先放在阴凉(liáng)、枯燥、通(tōng)风处把外表水分晒干(gàn),沾水(shuǐ)蔬菜放冰(bīng)箱简单冻坏(huài),尤其(qí)是(shì)绿叶菜。

  叶菜类蔬菜保(bǎo)鲜的要害便是锁水,绝大(dà)部(bù)分(fēn)叶菜为(wèi)喜(xǐ)凉(liáng)蔬菜,适合(hé)在0-4°C下寄存,也(yě)即冰箱保鲜层的(de)温度。

  放入冰箱前,要(yào)先去除现(xiàn)已糜烂和(hé)发黄的叶子,再(zài)用(yòng)厨房纸包好菜(cài)的根部,然(rán)后用保(bǎo)鲜膜(mó)或保鲜袋将菜包好,最(zuì)终放入(rù)冷(lěng)藏。

  但(dàn)需求留意(yì)的是,不(bù)要靠(kào)近冰箱内壁寄存,防止冻伤蔬菜(cài)。

  2、根茎类。

  红薯、马(mǎ)铃薯、萝卜、莲藕、山药等根茎(jīng)类(lèi)蔬菜,一般不需求放冰箱(xiāng),只需擦(cā)干外(wài)表(biǎo)水分后装入保鲜袋或(huò)许纸袋(dài),再(zài)寄存在阴凉枯燥(zào)处(chù)即可,也(yě)能(néng)够给它们(men)包裹上(shàng)一层报(bào)纸寄存在阳台避光(guāng)处,切勿(wù)阳光(guāng)直射,导(dǎo)致马铃(líng)薯(shǔ)等泛青、长芽。

怎么保存新(xīn)鲜蔬菜

  蔬菜

  蔬菜(cài)首(shǒu)要分为(wèi)叶(yè)菜类(lèi)、根茎类(lèi)、瓜果类、菌菇类等(děng),一般状况下蔬菜的(de)适合贮藏温(wēn)度为(wèi)0℃—10℃,但不同种类的贮存(cún)温度有(yǒu)所差异。

  叶(yè)菜类

  这类蔬菜(cài)简单腐烂(làn)和养分丢失。

  绝大部分叶菜(cài)为喜凉蔬菜,适合温(wēn)度为0℃—2℃,不能低(dī)于0℃。

  需求留意的(de)是,绿叶(yè)蔬菜有必要包好(遭天谴什么意思,天谴什么意思解释hǎo)放入冰箱,不要靠近冰箱内壁,防(fáng)止(zhǐ)冻伤,贮存最(zuì)好不(bù)超越3天。

  根茎类

  这类蔬菜水分含量相对较少,更简(jiǎn)单保存,如马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)、胡(hú)萝卜(bo遭天谴什么意思,天谴什么意思解释)、白萝(luó)卜、洋(yáng)葱、白(bái)菜等。

  主张整(zhěng)理掉外表泥土,掩盖保鲜(xiān)膜放在冰(bīng)箱或家里阴凉通风的当地,可保存7天左(zuǒ)右。

  瓜果类

  ①西(xī)红柿、茄子、青椒等,一(yī)般可在低温下贮(zhù)存(cún)4—5天,西红柿最(zuì)好不要放冰(bīng)箱。

  ②豌豆、扁豆等(děng),假如外(wài)表有水分,比较简单腐(fǔ)坏(huài),最好风干外表(biǎo)水分后放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

  ③黄瓜、苦瓜、豇豆和(hé)南瓜等喜温蔬菜,适合寄存(cún)在10℃左右,不能低(dī)于8℃。

  这类蔬菜不适合放(fàng)在冰箱,保质期大约(yuē)在(zài)5天左右。

  菌菇类(lèi)

  新(xīn)鲜的菌(jūn)菇类保鲜期(qī)较短,在(zài)冰(bīng)箱内寄存大约是3—4天。

  留意寄存前最好把菌(jūn)菇外表的水分(fēn)擦干。

  引荐几(jǐ)类(lèi)常温下耐放的(de)蔬菜:包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大(dà)白(bái)菜等。

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