松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃(chī)吗

　　松茸是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸(rōng)是一(yī)种营养丰富(fù)的菌类(lèi)，一般人(rén)生吃(chī)不会出现中(zhōng)毒反应，适量食用(yòng)对于(yú)补充(chōng)身体所需(xū)营养有(yǒu)一(yī)定(dìng)的效(xiào)果。但在食(shí)用时(shí)必须将松茸清洗干净(jìng)，以免(miǎn)外表残留的(de)细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较差的患者，建议(yì)最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高温处(c吴亦凡现在在哪里关着hù)理(lǐ)后再(zài)食用，以(yǐ)免(miǎn)在(zài)松(sōng)茸表面存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的细菌或(huò)病毒(dú)等微(wēi)生物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可(kě)能会对机体造成一定的损(sǔn)害(hài)，从(cóng)而对(duì)健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较(jiào)高(gāo)的营养价值。如果是(shì吴亦凡现在在哪里关着)在野外发(fā)现类似松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产生危害。如果在(zài)生吃(chī)松茸后出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děn吴亦凡现在在哪里关着g)不良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通的(de)水果刀刮下(xià)外(wài)皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处(chù)，毛茸茸(rōng)的松茸醇(chún)是(shì)抗(kàng)癌物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证(zhèng)松茸(rōng)表面的泥(ní)沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的(de)，迅速(sù)地拿(ná)到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意(yì)将头部(bù)向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大(dà)，先(xiān)清洗(xǐ)就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边(biān)冲洗边(biān)用水再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的地方进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾(jīn)将洗(xǐ)好(hǎo)的松(sōng)茸(rōng)表面的水渍(zì)擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)洁净干(gàn)燥既可(kě)。

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