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含盐率怎么求公式(shì)，含盐(yán)率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主(zhǔ)要成分(fēn)，从地(dì)下岩(yán)盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提(tí)取的加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐(yán)，含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物，溶(róng)于水会(huì)离解出(chū)所有的(de)离(lí)子(zi)。

　　复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液(yè)并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分(fēn)，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工(gōng)过的食(shí)用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子（NH4，属(shǔ)于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复(fù)盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水(shuǐ)合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为(wèi)白色

　　2、盐的(de)物(wù)理(lǐ)性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道(dào)：

　　不同的(de)盐可以激(jī)发不同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会(huì)导致(zhì)铅(qiān)中毒(dú)）、酸(suān)味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　纳粹分子是什么意思　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是不(bù)可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐（弱盐）则(zé)会根据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分(fēn)解(jiě)，并且由于水解反应(yīng)和(hé)弱盐(yán)合成的反应是可逆(nì)反应(yīng)，因此当(dāng)有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子(zi)化合物都(dōu)可以溶解在水或是(shì)类似的(de)溶剂中，化合(hé)物的(de)溶(róng)解度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐(yán)离子及碳酸氢盐(yán)离子的(de)盐(yán)类(lèi)可在水中溶纳粹分子是什么意思解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸(suān)盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过(guò)若(ruò)离(lí)子之间的键结很强，产生(shēng)高(gāo)度(dù)稳定(dìng)的固体，在水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就(jiù)不溶于水(shuǐ)，例如碳(tàn)酸(suān)铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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