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  鹅(é)颈藤壶(hú)是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)近(jìn)年(nián)来新出的一(yī)个(gè)名词,鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤(téng)壶(hú)类的生物,在中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者(zhě)狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)等,价格十分的贵,长相丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西,鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来(lái)新(xīn)出(chū)的(de)一个名词(cí),鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物,在中国当地(dì)就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或(huò)者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味(wèi)道却非常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物,一般生长在海(hǎi)边(biān)石(shí)峰(fēng)中,生长状态是一簇一簇的,靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为生(shēng),因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻一(yī)片,因此,鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥(y什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间ōng)有这个称(chēng)呼,是因(yīn)为两点:一是(shì)因为它的(de)长相比较奇(qí)特,有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思,二是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的(de)礁石底部,采集起来有一定的风险性。

  不(bù)过,抛开长(zhǎng)相和采集难度,它的味道非常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈藤(téng)壶都被视为(wèi)高端的食材(cái),价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元(几百(bǎi)到几(jǐ)千人(rén)民币不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称(chēng)佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺,因(yīn)其(qí)外形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而得名,通常喜欢隐藏在(zài)礁(jiāo)石(sh什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间í)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi),有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海(h什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间ǎi)里一些(xiē)大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上,比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它是一种比较常见的海洋附着(zhe)物(wù)。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类,别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的(de)丑(chǒu),甚至(zhì)还有点小小的恶心,但却是(shì)西班(bān)牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货(huò),很多人都为(wèi)之而疯狂。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜,平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧元,最贵(guì)的甚至达到(dào)了上万(wàn)元(yuán)人民币,是(shì)大(dà)自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分布也(yě)是比较广的,在(zài)各大(dà)洋均有分布,就我国而言(yán)则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带,是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净,控(kòng)干水份备用(yòng)。

  2、锅(guō)中加入(rù)清水,大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒,下入鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)。

  4、再放入(rù)料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难(nán)度大,因此价格也比较高。

  鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高(gāo),也(yě)是全(quán)世(shì)界最(zuì)昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一,一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中,采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶,并 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离(lí)开,随着(zhe)大量的捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越少,而人(rén)们的食(shí)用量(liàng)只增不减,导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越高。

  鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一,在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙(yá)的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块,差不(bù)多1万块了。

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